王進，男，穿青人，1982年12月生，中共黨員，曾從事過中學教育教學，房屋征收與拆遷，工業能源規劃，發展改革等工作，現任貴州百鳳庭食品有限公司董事長。

---

---

臨陣受命，投身脫貧攻堅

在脫貧攻堅關鍵時期，王進響應縣委縣政府號召，自愿放棄政府編制，積極投身脫貧攻堅一線——生態土雞產業，接手建設貴州百鳳庭食品有限公司，全身心投入到納雍縣生態雞養殖及深加工產業中。

01

調整思路、確定方向

納雍縣位于貴州省西北部，境內山高坡陡，河谷多，溝壑縱橫，屬典型的喀斯特地貌，平均海拔約1800米，地理環境惡劣。耕地面積47.06萬畝，僅占縣國土面積的13.47%，屬國家級深度貧困縣。

在農業結構產業調整優化工作中，王進堅持：要有“切實增強對調整優化農業產業結構”的認識覺悟，要有“調整優化農業產業結構是提高農業產業高質量發展和高效益的現實選擇”的思想高度。充分結合我縣實際產業現狀、優勢產業及將來預計發展方向，確定“生態雞養殖、生態雞深加工”產業作為農業產業調整的一個方向，并帶動當地辣椒、藤椒、食用菌（紅托竹蓀）等種植業發展。

為加快納雍縣內農業產業結構調整，推動生態家禽產業發展，實現全產業推進、裂變式發展、泉涌式增長。納雍依托貴州農科院、畢節市牧科所對威寧雞和烏蒙烏雞保種成果進行科技成果再轉化，形成納雍特有品牌“滾山雞”，本著高起點謀劃、高標準定位、高效率推進要求，高質高效打造納雍縣生態土雞全產業鏈。

建設初期，王進整天穿梭于育種場、育雛場、生態放養場、冷鏈屠宰場、生態雞特色食品加工廠之間，這個來自行政機關，曾經端著金飯碗的年輕小伙，一頭扎進雞叢中，成為了親朋、同事口中笑談的“雞哥”；成為了妻子常抱怨“你一天不是在雞場就是在去雞場的路上”的家伙，只為一句“真正參與了，我才能放心！

02

勇擔重任、開拓產業

養殖端建設好，大批的生態土雞出欄，一方面向就近市場銷售活禽，一方面屠宰速凍成冰鮮雞進行銷售。由于養殖規模大，市場銷售不能全部消化，導致產能過剩，養殖成本增加。為了閉合產業鏈，完善生態土雞產業，增加農特產品附加值，建設生態土雞深加工產業，2017年12月，成立貴州百鳳庭食品有限公司，開始建設生態土雞深加工項目，要求半年之內建設完成并研發產品上市。

“時間緊、任務重”，這是王進接手時的第一感覺。壓力雖大，但他回復領導的卻是“我有信心完成！”。

從行政辦公到農業養殖，從農業養殖到食品生產，一個零剛突破，接著又是一個零的開始。接手百鳳庭食品公司的時候，工程建設未完成，設計圖紙不完善，資料不全，引進的專業人才、聘請的專家、原有管理人員及生產工人幾乎全部離開。有人曾質疑，用一個“爛攤子”都不足以形容的局面，你又何來的底氣說“有信心完成”？在第一天給員工開會的時候說：“政府的信任”、“政策的支持”、“老百姓的需要”，“我們又有什么理由完不成呢？”自此，王進一邊安排聯系原有特殊工種人員及生產工人，開導他們重回公司。一邊引進管理人才及研發人員，快速完善和建立團隊，如期完成建設任務。期間，“百鳳庭”還和貴州大學釀酒與食品工程學院聯合創建了“貴州省生態特色肉制品科技創新人才團隊，貴州省研究生特色食品加工創新工作站(省科技廳、省教育廳認可），完成了“生態辣子雞加工廠”、“生態辣椒種植基地”評定，榮獲“追溯體系認證單位”稱號和“先進就業扶貧單位”等榮譽。

獲得榮譽

為了實現產品研發到量產零突破，以工人身份直接參與研發及各生產環節，每天工作時間超12小時，全身心投入到研發及生產。一月之內，百鳳庭第一款產品——辣子雞產品正式量產，年產能可達256萬瓶。之后短短一年時間，百鳳庭食品正式推出滾山雞系列產品多達9款（辣子雞、鹵雞、竹蓀雞湯、雞肉松、滴雞精等），且產品大都得到消費者喜愛，受到市場認可，自加熱的滾山雞竹蓀雞湯還得到央視等權威媒體的推薦報道。

為滿足顧客日益增長的需求，產品更具競爭優勢，2021年公司通過市場調研，研發升級了辣子雞、雞肉松等系列罐頭產品，日產量可達60000罐以上，預計年產值可達1.8億元以上。

成效和貢獻

百鳳庭食品公司從“爛攤子”到建成生態土雞養殖和深加工產業鏈，產品從無到有，破解了納雍生態土雞的產品加工“難題”。
      公司的發展，產業鏈的延伸，為納雍脫貧攻堅作出了應有貢獻。百鳳庭采取“公司+村集體+貧困戶”的利益鏈接模式，通過產業帶動、直接就業、間接從業、貧困戶分紅的模式，每年共惠及貧困農戶7000多戶，2萬余人（每年僅貧困戶直接分紅就有1315萬元），不僅完成了脫貧攻堅任務，公司今后還將繼續為鞏固脫貧攻堅成果及鄉村振興做出企業的擔當和貢獻。

點擊下面按鈕

參加

2021深圳綠博會

中國現代農業領軍人物30人

評選

點擊按鈕

直接點擊

下面“小卡片或者長按二維碼”

即可預登記